Steak Course

Steak Course

หลักสูตรสเต็ก Steak Course

Promotion ราคาปกติ 7,900 ลดเหลือ 3,499 บาท

(รับสิทธิประโยชน์เพิ่มอีก!! มา 2 ท่าน ลดอีก 10% มา 3 ท่าน ลดอีก 15%) 

(สูตรของโรงเรียนเป็นสูตรโดยเชฟที่มีประสบการณ์ทางด้านอาหารโรงแรมโดยตรง)

โรงเรียนของเรามีความพิถีพิถันในการคิดค้นคัดสรรสูตรสเต็กในทุกขั้นตอนเพื่อให้ได้สูตรสเต็กที่มีรสชาติดีกลมกล่อม ท่านจะได้เรียนรู้ถึงขั้นตอนการทำสเต็กและเมนูอื่นๆทุกขั้นตอนตั้งแต่ขั้นตอนการเลือกเนื้อที่ดีไปจนถึงการหมักที่ทำให้เนื้อมีความนุ่มและวิธีการย่างที่ถูกต้อง ทุกเมนูท่านสามารถนำไปเปิดร้านขายได้จริงอย่างมืออาชีพ

-สอนการทำน้ำสต๊อกต่างๆ
-สอนการทำขนมปังกระเทียม มันบด หอมใหญ่ทอด
-สอนการทำซอสต่างๆ อาทิเช่น ทาร์ทาร์ซอส ซอสครีมมะนาว ซอสครีมเห็ดไวน์ขาว ซอสพรกไทยดำ ซอสพริกไทยสด ซอสเพสโต้ บาร์บีคิวซอส
-สอนทำสปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า
-สอนการทำสเต๊กต่างๆ อาทิเช่น สเต็กปลา สเต็กหมู สเต็กไก่ สเต็กเนื้อ ฯลฯ
-สอนขั้นตอนการเลือกซื้อเนื้อสเต็กต่างๆ
-สอนขั้นตอนการย่างและทำสเต็กที่ถูกต้อง
-สอนการจัดจานที่สวยงาม
-สอนวิธีการคิดคำนวณการหาต้นทุนและกำไรของสินค้า

(มีอาหารกลางวันและคู่มือการเรียนการสอนให้ฟรี)

ทางเราบอกแหล่งวัตถุบดิบและยี่ห้อวัตถุดิบที่ใช้ทั้งหมด

ขั้นตอนการสำรองที่นั่ง